El orégano es una hierba aromática clave en la industria alimentaria por su perfil herbal, ligeramente amargo y con un alto contenido de compuestos volátiles como el carvacrol y timol. Aporta sabor, aroma y propiedades conservantes naturales a una amplia gama de productos procesados.
Disponibles en:
🔸 Orégano en escamas – Ideal para mezclas visuales, marinados, salsas y toppings
🔸 Orégano en polvo – Para aplicaciones que requieren integración homogénea en masas, embutidos o condimentos secos
Características del producto:
• 100 % natural, libre de aditivos
• Aroma fresco y estable
• Vida útil: 24 meses bajo condiciones de almacenamiento óptimas.
• Presentación: Desde 1 kg en adelante, sacos por 12.5 kg o por 25 kg
Origen: Egipto, Perú
Aplicaciones comunes:
✅ Embutidos, chorizos y carnes marinadas
✅ Salsas listas, sopas y bases deshidratadas
✅ Mezclas de especias y aderezos
✅ Productos de panadería y pan rallado sazonado
Cumplimos con estándares de calidad e inocuidad. Certificados disponibles según requerimiento.
