Pimienta Blanca Molida – Sabor suave, aroma profundo
Una especia refinada con carácter escondido.
Nuestra pimienta blanca molida proviene de granos de pimienta negra a los que se les ha retirado su cáscara, para conservar solo el núcleo aromático. Su sabor es más suave, terroso y menos picante, ideal para preparaciones delicadas donde el color importa.
¿Para qué sirve?
Perfecta para sopas claras, salsas blancas, cremas, purés, pescados y platos en los que no se desea el punto visual de la pimienta negra, pero sí su sabor envolvente.
Usos recomendados:
Cremas y sopas blancas (papa, espárragos, coliflor)
Salsas tipo bechamel o queso
Pescados al vapor o al horno
Purés y pastas suaves
Mezclas de especias delicadas
Ingredientes: Pimienta blanca 100% natural molida.
Presentación: Frasco de vidrio con 100 g.
Una especia discreta, con elegancia y sabor que se siente sin verse
